[淡路島]人気の絶品てごねハンバーグ!「ハラペコキッチン」

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今回ご紹介するのは、淡路島で人気のハンバーグが食べれるお店「ハラペコキッチン」です! オーナーの笹岡さんは東京六本木のフレンチ出身で、当時ハンバーグは、まかない料理として職人たちが食べていたのですが、このハンバーグに惚れ込み、いつかこのハンバーグと共に独立しようと決心したのがお店のルーツだそうです。

熱々の鉄板にジュージューの状態で運ばれてくるハンバーグは思ったほど重くなく、ふわっと口の中でとろける柔らかさでぺろっと食べられます!

今回は「和風おろしハンバーグ」を注文しました!他には数日かけて煮込んだ自慢のデミグラスソースもお勧めです。プラス430円でライスとスープとサラダがおかわり自由です!

<店舗情報>

(東浦店)

〒656-2311 兵庫県淡路市久留麻1912−2

TEL: 0799−73−6633

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