今回ご紹介するのは神戸・北野坂にある小さなカフェ「CAKE STAND」です。旬の果物を使ったタルトやケーキなど、季節を感じられるデザートプレートが人気のお店。Instagramで見かけて「行ってみたい！」とひとめぼれし、友人を誘っていってきました。

阪急「神戸三ノ宮駅」やJR「三ノ宮駅」から少し歩いたところ、真っ白な外観が目印です。

明るくとてもナチュラルな雰囲気の店内。席数は十数席ほどとあまり多くないため、混雑が予想される時間帯をなるべく避けて訪れるのがおすすめです。
今回、土曜日の11:00過ぎごろに早めのランチで伺ったところ、待つことなく入店できました。

せっかくなので食事とカフェも利用できるか聞いたところ、カフェ利用は12:00～で、混雑してきた場合は再度並びなおしとなる場合もあるとのこと。
今回は運よくカフェ利用もできましたが、カフェ目当ての方は12:00頃に来店するのがいいかもしれません。

10:30の開店から利用できるフードメニューはパニーニorサンドイッチorガレットから選べます。
今回はInstagramで見て気になっていた「無花果と生ハムのガレット」（1,870円・季節のスープ＆ドリンク付き）をチョイス。

まずは季節のスープから。この日はさつまいもの冷製スープ。さつまいもの優しい甘さがしっかり活きていてとっても美味！
冷製なのでスッキリしていてあっという間に無くなってしまいました……。

そしてこちらが「無花果と生ハムのガレット」。半分にカットし、表面をキャラメリゼした無花果が真ん中にドンっと乗っていてインパクト大！
フレッシュな無花果もたっぷりトッピングされています。

やさしい風味のそば粉のガレットにいちじくを乗せ、生ハムやゴルゴンゾーラのマッシュポテトの塩味と合わせて口に入れると、甘じょっぱいおいしさが広がります。オーガニックバルサミコソースも良いアクセント！
無花果好きなので「無花果をたっぷり食べたい」という欲求も存分に満たされました。

デザートには、ショーケースから「和栗のモンブランタルト」（715円）を選びました。サクサク食感のタルト生地に、濃厚なモンブランクリームや生クリームが乗っていて、秋感たっぷりのほっこりスイーツ。
食べ応え十分ですが、繊細な甘さで、ぺろっと食べてしまいました。

デザートセットのメニューもとても魅力的だったので、次回はぜひこちらを食べてみたいと思います。

ほかにも、イートインとテイクアウト可能なパンや、自宅用や手土産にしたい焼き菓子も並んでいました。

ちょっと優雅にランチやスイーツを楽しみたいときや、おいしいパンや焼き菓子を買って帰りたいときにおすすめのお店です。メニューは季節ごとに変更されるようなので、公式Instagramなどで最新情報をチェックしてから、ぜひ訪れてみてくださいね。

＜店舗情報＞
CAKE STAND
〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通２丁目１４−２８

Tel: 078-862-3139