まるでイタリアンのようなラーメン「麺屋 五大力」

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一瞬パスタなの?ラーメンなの?と悩んでしまう「アラビアータ」の文字につられて飛び込んだお店「五大力」さん!
四半世紀にわたり、イタリアンとフレンチの修行を積んでらしたシェフが生み出したお店だそうです!

秋を感じる今日この頃なので、冷たいラーメンより、温かいつけ麺にしました!スープの中では最高峰を意味する「コンソメスープ」がベースだそうです。まずはそのまま一口いただきました。おっ!あっさりの中に濃があり、美味しい! 次はアラビアータのトマトソースにつけて、こちらも違和感なくスッと入ってきます。不思議!麺にデュラム・セモリナをブレンドしているせいか、パスタのような感じもします。きのことゴーヤの付け合わせも一緒に混ぜて頂きました!具沢山でこれは女子には嬉しいです。

他には王道の坦々麺にミニ焼豚かき揚げ丼、餃子を注文しました。
坦々麺はあっさり目のスープにスパイシーな辛さがマッチしてクセになりそうです!

丼はその名の通り焼豚とかき揚げの欲張りな組み合わせに甘辛タレで絶対裏切らない美味しさでした。餃子もシェフのこだわりが感じられ、味噌だれで頂きました。ニンニクを使ってないそうで、気になる方には嬉しい配慮ですね。

お近くにお寄りの際は、是非お試しください。

<店舗情報>

〒〒560-0003   大阪府豊中市東豊中町5−30−25

TEL :  06−6857−5559

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